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【活動快訊】#創業者交流座談會 宜蘭食材創業實作:壯圍蜜瓜甜點商品開發 即刻報名

 

當宜蘭在地食材,遇上甜點創意,會激盪出什麼樣的新滋味呢?

今年的首場創業者交流座談會,我們以壯圍蜜瓜為主角

帶你從「認識食材」到「實際商品開發」,親手製作兼具風味與市場感的甜點作品。

從內餡製作、組裝美感到包裝設計,體驗如何把在地農產轉化成具有品牌魅力的商品。

一起用甜點重新認識壯圍蜜瓜的更多可能,創造屬於你的風味靈感

✦ 注意事項:

本活動將為錄取學員辦理保險,為完成投保流程,

報名時請提供本名、身分證字號以及出生年月日。

資料僅用於保險用途,謝謝您的配合!

活動內容:

5/30|壯圍密瓜愛大福

❶ 認識哈密瓜

❷ 手炒麻糬

❸ 製作內餡

❹ 組裝大福&擺盤攝影

6/06|壯圍蜜瓜手作牛軋餅

❶ 認識哈密瓜

❷ 製作內餡

❸ 組裝夾心&包裝設計

⏱︎ 時間: D1 5/30、 D2 6/06

▪ 時段均為13:30-16:30

▪ 地點:宜蘭壯圍沙丘旅遊服務中心 青年築夢聚落

(宜蘭縣壯圍鄉復興村壯濱路二段196號巷18號)

講師:漁師物語安心食材 何婉萍 講師

改變 從一場真誠的對話開始,報名請點▸ 

https://yyh.e-land.gov.tw/craftsman-class

✦ 以18-45歲青年為主,並以首次報名及越早報名者為優先資格錄取,也歡迎對活動有興趣的民眾共襄盛舉唷!

✦ 完成線上報名後,我們於5/26(二)前完成課程審核,收到錄取確認信件/電話通知後,才算報名成功唷

#宜蘭縣政府青年事務科 #宜蘭青年交流中心

#國立宜蘭大學創新育成中心 #創業者交流者座談會

#宜蘭食材創業實作 #壯圍蜜瓜 #地方創生

#商品開發 #在地食材

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